0
0
3 мин.Овцеводство и козоводство, как подотрасли животноводства, базируются на применении комплекса зоотехнических и ветеринарных мероприятий, направленных на оптимизацию продуктивности животных при соблюдении физиологических норм их содержания. Объектом управления в данных системах являются представители семейства полорогих (Bovidae), подсемейства козьих (Caprinae), обладающие специфическими биологическими особенностями: использованием грубых и сочных кормов, стадным инстинктом, выраженной сезонностью размножения и продуктивности.
1. Системы и методы содержания
Выбор системы содержания детерминирован природно-климатическими условиями и направлением продуктивности (мясное, шерстное, молочное). Применяются:
- Пастбищно-стойловая система: Наиболее физиологична. Летний период животные проводят на естественных или культурных пастбищах, что значительно снижает затраты на кормопроизводство. Зимний период предполагает содержание в капитальных помещениях (кошарах) с организацией ежедневного моциона.
- Стойлово-выгульная система: Круглогодичное содержание в помещениях с оборудованными выгульными площадками. Требует полного обеспечения животных сбалансированными кормами собственного производства или покупными.
Ключевые требования к помещениям: обеспечение параметров микроклимата (температура 8-12°C, относительная влажность 75-80%, скорость движения воздуха 0,3-0,5 м/с, 3-4 м³/ч воздухообмена на 1 ц живой массы), наличие сухой и чистой подстилки, эффективная вентиляция.
2. Кормление и рационы
Овцы и козы относятся к ruminant-животным, в связи с чем основу их рациона составляют грубые (сено, солома), сочные (силос, сенаж, корнеплоды) и зеленые корма. Концентрированные корма (зерно злаковых и бобовых культур) вводятся в рацион в зависимости от физиологического состояния (суягность, лактация, откорм) и продуктивного направления (до 25-30% по питательности для высокопродуктивных молочных коз).
Нормирование питания осуществляется по детализированным нормам, учитывающим потребность в:
- Энергии (кормовые единицы, обменная энергия – ОЭ);
- Сухом веществе;
- Питательных элементах: сырой протеин (в т.ч. нерасщепляемый в рубце), сырая клетчатка;
- Макро- и микроэлементах (Ca, P, Mg, Se, Zn, Co, I);
- Витаминах (A, D, E).
Особое внимание уделяется обеспечению водой в свободном доступе.
3. Воспроизводство стада
Технология репродукции строится на принципах ручной или вольной случки, а также искусственного осеменения. Для управления сезонностью получения приплода применяются методы синхронизации половой охоты с использованием гормональных препаратов (например, на основе прогестерона и простагландинов). Оптимальный возраст первого осеменения – достижение живой массы, составляющей 65-70% от массы взрослой животного (обычно 16-18 месяцев).
4. Профилактика заболеваний
Ветеринарное благополучие стада обеспечивается строгим соблюдением плановых профилактических мероприятий:
- Диагностические исследования и своевременная дегельминтизация;
- Иммунопрофилактика (вакцинация против клостридиозов, сибирской язвы, ящура и др.);
- Карантинирование вновь поступающих животных;
- Регулярная дезинфекция, дезинсекция и дератизация помещений и территории.
Заключение
Эффективное ведение овцеводства и козоводства требует комплексного подхода, интегрирующего знания в области зоотехнии, ветеринарии и экономики. Оптимизация условий содержания, кормления и воспроизводства на основе научно-обоснованных нормативов является ключевым фактором рентабельности производства и обеспечения качества продукции (баранины, козлятины, молока, шерсти, пуха).
Источник: https://www.kailyard.ru/livestock/goat
